En nuestra almazara contamos con tres tipos de aceite: Virgen, Virgen Extra y Virgen Extra Premium
Les presentamos el “summum” de nuestros aceites. Una colección de monovarietales procedentes de aceitunas verdes seleccionadas escrupulosamente, recolectadas a finales del mes de octubre y molturadas en el mínimo
tiempo posible desde que se desprenden del árbol, en un proceso totalmente en frío, que finalmente nos ofrece una
deslumbrante gama de sensaciones e intensos sabores.
Es un Aceite de Oliva Virgen Extra multivarietal que destaca por su gran calidad, procedente de aceitunas frescas en envero seleccionadas y molturadas totalmente en frío el mismo día de su recolección. Es un zumo muy afrutado, fresco y agradable, con un ligero toque de amargor y picor altamente equilibrados. Un gran aceite que no pasará desapercibido sea cual sea la combinación en que se use, ya sea en tostadas, ensaladas, guisos, …
Aceite de Oliva Virgen procedente de diferentes variedades de aceitunas maduras de los
agricultores de la zona y molturado en frío, que se presenta con un suave y agradable sabor a aceituna negra con notas
dulces que recuerdan a los aceites de antaño.